神戸、六甲山地北側の水田土壌の恵まれた地で、丹念に作り上げた「キヌヒカリ」を使って作られた、100%お米だけのグルテンフリーの米粉です。
神戸の農商福連携プロジェクト「神戸アグリプラス」の商品として、神戸市北区の障害者施設「社会福祉法人 上野丘さつき会」の職員と利用者さんたちが、お米の栽培から精米、製粉までを、すべて自分たちの手で行なっています。
自家栽培・自家精米・自家製粉の、安心してお使いいただける米粉です。
▼内容量
1kg
▼賞味期限
製造日より360日
▼原材料
米(神戸市北区産キヌヒカリ)
▼保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
開封後は密封し、お早めにご使用ください。
▼製造者
社会福祉法人 上野丘更生寮 食品加工場
「神戸米っこ物語」は、FOOD ACTION NIPPONの「米粉倶楽部」参加商品です。