商品について

Q米粉の粒子の大きさはどのくらいですか?
A神戸米っこ物語の米粉の粒子サイズは、120ミクロン程度の大きさです。メッシュ換算では、100メッシュと200メッシュの間くらいの大きさです。
Q神戸米っこ物語の米粉で、グルテンフリーの米粉パンを作れますか?
A作れます。小麦グルテンを添加して作ったふっくらとしたパンとは異なりますが、お米の風味を感じる、美味しい米粉パンが作れます。

配送について

Q配送業者はどこですか
Aヤマト運輸のみのお取扱いとなります。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
Aご注文確定後、2~3営業日以内に発送いたしております。

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Q商品を返品したい
A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
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A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2017/03/09 11:49



神戸米っこ物語 米粉200g/400g

「神戸米っこ物語 米粉」の粒度(粒の大きさ)は120ミクロン以下。一般的な上新粉は180ミクロン程度ですので、上新粉の3分の2くらいの細かさです。ケーキやクッキー、お好み焼き、たこ焼き、和菓子や揚げ物など幅広い用途でお使いいただけます。

 米粉はグルテンフリーで体に優しい食材です。米粉にはグルテンが含まれていませんので小麦粉の代わりに米粉を使うことで、グルテンアレルギーの方も安心して召しあがっていただけます。また、グルテンは消化する際、胃腸に負担をかけると言われています。小麦アレルギーの無い方にとっても米粉を使った料理は消化しやすく体に優しい食べ物と言えます。